پنج شنبه 16 مارچ 2006 - به گزارش روزنامه آن لاین ایرانیان تورنتو و به نقل از جام جم، دانشمندان آمريكايي گفتند ماده اي به نام گالاپينو در فلفل باعث از بين رفتن سلول هاي سرطاني پروستات مي شود.
به نوشته پايگاه اينترنتي الشرق الاوسط، تحقيق نشان داد عنصر كپساسين فلفل، 80 درصد از اين سلول ها را نابود مي كند.
محققان مركز پزشكي سيدارس- سيناي آمريكا با بررسي موش هاي آزمايشگاهي دريافتند فلفل تند مانع از ايجاد سرطان پروستات در انسان مي شود.
رنگ گياه گالاپينوي استوايي كوچك تا متوسط القامه به قرمز مي گرايد و در مكزيك فراوان است. پايگاه اينترنتي بي بي سي به نقل از مسوولان سازمان خيريه تحقيقات سرطان پروستات نوشت: ماده كپساسين، در آينده ركن تهيه پادزهرهاي سرطان خواهد بود.
در اين حال آنها هشدار دادند به دليل احتمال خطر ابتلا به سرطان معده از مصرف زياد فلفل تند خودداري شود.